Ako si nastaviť kalorický deficit

Kalorický deficit je jedným zo základných princípov chudnutia. Znamená, že telo dlhodobo prijíma menej energie, než počas dňa spotrebuje. Nejde však o to jesť čo najmenej. Príliš veľké obmedzenie kalórií môže viesť k hladu, únave a problémom s dlhodobým dodržiavaním jedálnička. Oveľa rozumnejšie je nastaviť deficit mierne a vytvoriť si spôsob stravovania, ktorý dokážete udržať. […]

Dlhé sedenie negatívne ovplyvňuje celé telo

Dlhé hodiny strávené v sede sú dnes bežnou súčasťou života. Sedíme pri práci, počas cestovania, pri jedle aj vo voľnom čase. Problémom pritom nemusí byť samotné sedenie, ale najmä jeho nadmerné množstvo a nedostatok pravidelného pohybu. Dlhodobý sedavý spôsob života môže nepriaznivo ovplyvňovať pohybový aparát, metabolizmus, krvný obeh aj celkovú kondíciu. Čo sa deje s […]

Cesnak: čo o jeho účinkoch hovorí veda?

Cesnak patrí medzi potraviny, ktoré majú v kuchyni dlhú tradíciu a zároveň priťahujú pozornosť vedcov. Jeho výrazná chuť a vôňa súvisia najmä so zlúčeninami obsahujúcimi síru, medzi ktoré patrí aj alicín. Práve týmto látkam sa pripisujú viaceré biologické účinky. Výskum cesnaku je pomerne rozsiahly, no výsledky treba interpretovať realisticky. Cesnak môže byť prospešnou súčasťou jedálnička, […]